DOMINIO DE UGARTE reserva 0,75 l - Žluva e-shop
DOMINIO DE UGARTE reserva 0,75 l Zobrazit v plné velikosti

DOMINIO DE UGARTE reserva 0,75 l

Složení: 95% Tempranillo, 5% Graciano. Obsahuje oxid siřičitý.

Země původu: Španělsko

Barva: červená

Oblast: Rioja

6ks/kart.

Více informací

Dostupnost: skladem

655 Kč

Odrůda 95% Tempranillo, 5% Graciano.

Vinifikace Alkoholické kvašení: 5 dní, macerace: 18 dní, maximální

teplota: 27 °C, lisování: 3x / den, jablečno-mléčné kvašení: v kádi.

Zrání  Sud: 16 měsíců, stáčení: 4x, lahev: 26 měsíců.

Degustační tóny Vzhled: vysoce rozvinuté tóny červeného ovoce.Vůně: široká

škála vůní a především výborná integrace sudu s velice expresivní ovocností.

Chuť: zralostně vysoce vyrovnaná harmonie chuti se silnou tříslovinou.

obsah alkoholu: 13 °

Doporučená teplota 18-20 °C.

Vhodné podávat ke kořeněným biftekům a steakům, zvěřině, jehněčímu, masovým omáčkám a těstovinám. Výborně chutná se zralými a plísňovými sýry typu Niva a Rokfór.