Zobrazit v plné velikosti
Složení: 90% Tempranillo, 10% Mazuelo. Obsahuje oxid siřičitý.
Země původu: Španělsko
Barva: červená
Oblast: Rioja
6/12 ks/kart.
Odrůda 90% Tempranillo, 10% Mazuelo
Vinifikace Alkoholické kvašení: 12 dní, macerace: 20 dní, maximální
teplota: 28 °C, lisování: 4x / den, jablečno-mléčné kvašení: v dubových sudech.
Zrání Sud: 24 měsíců, 6x stáčení , lahev: 36 měsíců.
Degustační tóny Vzhled: Třešňově červená barva s cihlovými tóny. Velmi silné a intezivní aroma s jemnými náznaky hrozinek, zralých hroznů a lékořice. Elegantní a voňavý buket. Plná, vybroušená sametová chuť.
obsah alkoholu: 13 °, kyselina jablečná: 0,2g.
Doporučená teplota 16-20 °C.
Vhodné podávat ke kořeněným biftekům a steakům, zvěřině, jehněčímu, masovým omáčkám a těstovinám. Výborně chutná se zralými a plísňovými sýry typu Niva a Rokfór.
Naše zákaznícka linka je k dispozici od 8:00 do 16:00
Telefon:+420257215465
Kontakt na naši zákaznickou linku
