CEDULA REAL gran reserva 0,75 l - Žluva e-shop
CEDULA REAL gran reserva 0,75 l Zobrazit v plné velikosti

CEDULA REAL gran reserva 0,75 l

Složení: 90% Tempranillo, 10% Mazuelo. Obsahuje oxid siřičitý.

Země původu: Španělsko

Barva: červená

Oblast: Rioja

6/12 ks/kart.

Více informací

Dostupnost: skladem

1 837 Kč

Odrůda  90% Tempranillo, 10% Mazuelo

Vinifikace Alkoholické kvašení: 12 dní, macerace: 20 dní, maximální

teplota: 28 °C, lisování: 4x / den, jablečno-mléčné kvašení: v dubových sudech.

Zrání  Sud: 24 měsíců, 6x stáčení , lahev: 36 měsíců.

Degustační tóny  Vzhled: Třešňově červená barva s cihlovými tóny. Velmi silné a intezivní aroma s jemnými náznaky hrozinek, zralých hroznů a lékořice. Elegantní a voňavý buket. Plná, vybroušená sametová chuť.

obsah alkoholu: 13 °, kyselina jablečná: 0,2g.

Doporučená teplota 16-20 °C.

Vhodné podávat ke kořeněným biftekům a steakům, zvěřině, jehněčímu, masovým omáčkám a těstovinám. Výborně chutná se zralými a plísňovými sýry typu Niva a Rokfór.